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【レポート】冬野菜のキムチづくり

1月29日、発酵女子部部長として様々な発酵食品を作ってきた呂久呂店長発案のもと、「キムチづくりの会」が開催されました！ まずは参加いただいた皆さんに、今回のキムチづくりのレシピを説明。 ポイントは有機野菜であることと、発