※満員御礼となりました。次回ワークショップは、下記フォームから受付中です。※

発酵女子部部長として様々な発酵食品を作ってきた呂久呂店長が、
数年ぶりにキムチづくりの会を開催します。
今回のキムチは、甘酒など日本の発酵食品を加えてつくるオリジナルレシピ。
千葉県産のオーガニック野菜を使って、簡単で美味しいキムチを一緒に作りませんか？

＜こだわりの材料をちょっとだけご紹介！＞
その1 甘くて瑞々しい♪有機農家三つ豆ファーム（山武市）の新鮮白菜
その2 つけダレに自然本来の味を♪こうざき自然塾（神崎町）の発芽玄米麹を使って仕込んだ甘酒
その他、県内有機農家さん等にご協力いただき、呂久呂こだわりの材料を取り揃えました。

1/29（水） 18:30～20:30
参加費:3,000円(税込)
※仕込んだキムチはお持ち帰りいただきます。
定員:10名
場所:カフェ呂久呂 千葉市中央区中央3-4-10
持ち物:エプロン もし、目が弱いかたはサングラス的なもの
申し込み:フォーム、電話またはFacebookイベントページよりお申し込みください。

電話：043-224-5251
Facebookイベントページ:https://facebook.com/events/461525837867015/?ti=icl

キャンセル料:当日キャンセルの場合は、材料仕入れ等の関係で恐れ入りますが、参加費を全額いただきますので御注意下さい。